Понадобится: Тыква очищенная — 1 кг Яблоки очищенные (антоновка) – 1 кг Сахар – 800 г на 1 кг сырья (взвесить) Сода – 1 ст. ложка 1. Тыкву порезать квадратиками. 2. Яблоки порезать небольшими дольками. 3. Все смешать и залить водой. 4. Положить соду. 5. Дать отстояться 1 час. 6. Воду с содой слить. […]
День: 11.09.2018
Варенье из тыквы с курагой
Понадобится: Тыква очищенная – 1 кг Сахар – 800 г Курага – 300 г Лимонная кислота – 1 десертная ложка Сода – 1 ч. ложка 1. Кругу вымыть и замочить. 2. Нашинковать соломкой. 3. Тыкву порезать мелкими квадратиками. 4. Порезанную тыкву залить водой и всыпать соду. 5. Перемешать. 6. Дать постоять 1 час. 7. […]