День: 04.09.2018

Перец болгарский с чесноком

Понадобится: Перец болгарский – 2,5 кг Чеснок – по количеству перца (2-3 дольки на 1 перец) Перец черный горошком – по количеству перца (5-6 горошин на 1 перец) Лавровый лист – по количеству перца (1-2 шт на 1 перец) Для маринада: Вода – 125 мл Сахар – 100 г Соль – 1 ст. ложка с […]

Капуста маринованная вариант 1

Понадобится: Капуста – на 3 литровую банку Чеснок – по вкусу Перец горошком – по вкусу Лавровый лист – по вкусу Соль – 2 ст. ложки Сахар – 1 ст. ложка Уксусная эссенция 70% — 1 ч. Ложка 1. В 3-х литровую стерильную банку положить чеснок, перец горошком и лавровый лист. 2. Капусту нарезать кусками, […]