Понадобится: Яблоки – 1 кг Сахар – 1 кг Вода – 1,5 стакана 1. Яблоки отобрать одного размера. 2. По желанию, укоротить плодоножку. Варят яблоки целыми. 3. Удалить засохшие чашелистики и помыть. 4. Подготовленные яблоки обдать горячей водой и оставить в ней на 10 минут (чтобы при варке яблоки не трескались). 5. Воду слить, яблоки […]