Потребуется: Сладкий перец — 3 кг Вода — 1 литр Сахар — 1,5 стакана Уксус — 1,5 стакана Подсолнечное масло — 1 стакан Перемешать воду, сахар, уксус и подсолнечное масло, дать закипеть. Перец порезать дольками и бросить в кипящий маринад. Когда снова все закипит, варить 5-10 минут (можно 15). Уложить в стерилизованные банки и […]