Варенье из зеленых помидор

Понадобится:
Помидоры зелёные – 1 кг
Лимон – 1 шт
Сахар – 1 кг

1. Помидоры порезать дольками и заморозить.
2. Разморозить и слить выделившуюся жидкость.
3. Лимон пропустить через мясорубку вместе с кожурой.
4. Смешать помидоры, лимон и сахар.
5. Оставить на 1,5 – 2 часа.
6. Варить по 15 минут в три приема.
7. Разложить по банкам, хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Обновлено: 27.09.2018 — 12:02