Понадобится:
Крыжовник (зеленый) – 1 кг
Апельсин (с корочкой) – 2 шт
Сахар – 2 кг
1. Апельсин порезать на кусочки вместе с корочкой.
2. Крыжовник и порезанный апельсин пропустить через мясорубку.
3. К полученной массе добавить сахар.
4. Все перемешать до однородной массы.
5. Разложить в стерилизованные банки и закрыть.
6. Хранить в темном прохладном месте.
Приятного аппетита!
