Сыр сливочний на сметане

Понадобится:
Сметана жирная натуральная
(в составе сливки и закваска) – 0,5 л
Щепотка соли — по желанию
Зелень, приправа, специи – по желанию

 

1. Сметану выложить в марлю.
2. По желанию добавить соль, зелень, приправы, специи.
3. Кончики марши завязать.
4. Марлю подвесить на сутки для стекания сыворотки.
5. Через сутки сыр готов.
6. Хранить в холодильнике .

Приятного аппетита!

Обновлено: 25.09.2018 — 13:07