Понадобится:
Сочные яблоки осенних сортов
Сахар – 2 ст. ложки на 1 литр сока
1. Выжать сок из яблок (любым способом).
2. Измерить количество полученного сока.
3. Сок перелить в кастрюлю.
4. Добавить сахар из расчета 2 ст. ложки на 1 литр сока.
5. Довести до кипения и сразу выключить. Не кипятить.
6. Разлить по банкам и закатать.
7. Перевернуть, укутать и дождаться полного остывания.
8. Хранить в темном, прохладном месте.
Приятного аппетита!
